Энэхүү бүтээгдэхүүн нь ургамлын ферментжүүлсэн ханд болон арвайн өвс, гашуун хулуу (гояа), кале зэрэг гурван үндсэн ногоон шүүсийг өтгөрүүлсэн хольцоор хийгдсэн. Энэ нь Япон улсад чанарын хатуу хяналтан дор үйлдвэрлэгдсэн бөгөөд аюулгүй байдал, найдвартай байдлыг баталгаажуулдаг. "Амтат ферментийн ногоон шүүс DX" нь 139 (эсвэл зарим тайлбарт 143) төрлийн ургамлын ферментжүүлсэн хандаараа эрүүл мэндэд тустай байхаар бүтээгдсэн. Энэ нь тус тусад нь савлагдсан, хэрэглэхэд хялбар хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Тус бүтээгдэхүүн нь 2018, 2022 онд Monde Selection шагналыг хүртсэн.
Залуу арвайн өвс, глюкоз, гашуун хулуу, кале, ургамлын ферментжүүлсэн хатаасан нунтаг (декстрин, ургамлын ферментжүүлсэн хатаасан нунтаг), амтлагч (стевиа).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 11.43ккал |
| Уураг | 0.32г |
| Өөх тос | 0.08г |
| Нүүрс ус | 2.37г |
| Элсэн чихэр | 1.67г |
| Эслэг | 0.7г |
| Натри | 6.66мг |
| Давсны эквивалент | 0.0094г |
Нарны шууд тусгал, өндөр температур, чийглэгээс хол хадгална.
Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш ойролцоогоор 1 жил.
Хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон өдөрт 1-2 уут хэрэглэнэ. 1 уутыг ойролцоогоор 100мл ус, сүү эсвэл бусад ундаанд хийж сайтар хутгана.