Bourbon truffe coffee chocolate Gyomu
Энэхүү трюфель шоколад нь тааламжтай гашуун, үнэртэй кофе ганаштай бөгөөд сүүтэй шоколадаар бүрхэгдсэн. Энэ нь кофе болон сүүний зөөлөн амтыг санал болгодог. Үнэр, аманд хайлах бүтэц нь гол шинж чанарууд бөгөөд шоколад бүр нь тус тусдаа боогдсон тул хэрэглэхэд хялбар. Сүүний зөөлөн байдал болон кофений удаан үргэлжлэх гашуун амт нь нийлж, тааламжтай амтыг бүрдүүлнэ.
Элсэн чихэр (Японд болон гадаадад үйлдвэрлэсэн), ургамлын тос, какаогийн масс, бүхэл сүүний хуурай нунтаг, тохируулсан өтгөрүүлсэн сүү (түүхий сүү, элсэн чихэр, сүүн бүтээгдэхүүн, байгалийн бяслаг, цөцгий (сүүн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оролцуулсан), лактоз), өөхгүй сүүний хуурай нунтаг, лактоз, кофе, баруун архи, какао хуурай нунтаг, цөцгийн тос, декстрин / сорбитол, спирт, эмульгатор (шар буурцагнаас гаралтай), амт оруулагч (бүйлснээс гаралтай).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 40 ккал |
| Уураг | 0.5 гр |
| Өөх тос | 2.7 гр |
| Ханасан тосны хүчил | 1.6 гр |
| Нүүрс ус | 3.4 гр |
| Элсэн чихэр | 3.2 гр |
| Хоолны эслэг | 0.2 гр |
| Давсны эквивалент | 0.01 гр |
28℃-аас доош хэмийн сэрүүн, хуурай газар, нарны шууд тусгалаас хол хадгална.
Ачилтын өдрөөс хойш 120 ба түүнээс дээш хоног / худалдан авсан өдрөөс хойш ойролцоогоор 5 сар.
Шоколаднууд нь тус тусдаа боогдсон тул тусад нь идэх боломжтой. Эдгээр нь тааламжтай гашуун, үнэртэй кофе ганашыг амтлах боломжтой трюфель шоколад юм.
