Энэ бол од хэлбэрийн эрдэнэшишийн амталсан гуриланд гүзээлзгэний шоколадыг гүн шингээсэн, "шими-чоко" (шингэсэн шоколадтай эрдэнэшиш) гэж нэрлэдэг кранч шоколадтай зууш юм. Энэ нь гүзээлзгэний шоколадны амтыг эрдэнэшишийн амталсан гурилын үнэртэй, шаржигнасан бүтэцтэй хослуулсан. Амталсан гурил нь дур булаам ягаан өнгөтэй тул зуушийг харахад болон амтлахад таатай болгодог. Онцгой "шингээх арга" нь шоколадыг гарт амархан наалдуулахгүй байхыг баталгаажуулдаг тул хүссэн үедээ идэхэд тохиромжтой. Энэ гүзээлзгэний амт нь ихэвчлэн хязгаарлагдмал хугацаанд худалдаанд гардаг. Энэ бол хөнгөн, агаарлаг, сэтгэл ханамжтай амттан бөгөөд хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд аль алинд нь тохиромжтой, үдийн цайны хайрцаг эсвэл зуушанд тохиромжтой. Бүтээгдэхүүнийг жилийн турш өрөөний температурт хадгалж, түгээх боломжтой бөгөөд эрчим хүчний хэмнэлтэд хувь нэмэр оруулдаг.
Хагас шоколад (ургамлын тос, сахар, бүхэл сүүний нунтаг, какаоны тос, лактоз, сүүний ийлдэс нунтаг, декстрин, гүзээлзгэний нунтаг) (дотоодод үйлдвэрлэсэн), эрдэнэшишийн үрлэн гурил, сахар, давс, улаан буудайн гурил / эмульсжүүлэгч, будагч бодис (манжингийн улаан, улаан хөрөнгөтэй будаа), хүчиллэгжүүлэгч, кальцийн карбонат, амт оруулагч, (бүтэцэд улаан буудай, сүүний найрлага, шар буурцаг агуулсан). (Түүхий эдээр ашигласан эрдэнэшишийг генетикийн өөрчлөлттэй ургамлаар бохирдохоос сэргийлэх зорилгоор тусгаарлан удирддаг.)
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 129 ккал |
| Уураг | 0.8 г |
| Өөх тос | 8.5 г |
| Нүүрс ус | 12.4 г |
| Давсны эквивалент | 0.04 г |
Нарны шууд тусгал, өндөр температур, өндөр чийгшилээс хол хадгална уу. Бүтээгдэхүүн нь жилийн турш өрөөний температурт хадгалах, түгээх зориулалттай.
Үйлдвэрлэгчийн үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 300 хоног.
Шоколад нь эрдэнэшишийн амталсан гуриланд шингэсэн тул гарт шоколад наалдахгүй, цэвэрхэн идэхэд таатай. Түүний хөөрхөн од хэлбэр нь зуушны туршлагыг нэмэгдүүлдэг. Үүнийг дангаар нь идэх эсвэл сүү, тарагтай хамт өөр амт оруулан идэж болно.



