Олон төрлийн бохь 10ш Miyata
Энэ бол Марукава Марблэ бохийг агуулсан сонгодог Японы дагаши (хямд чихэр) бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь 10 ширхэг жижиг багц бүхий дүүжлэх төрлийн багц хэлбэрээр ирдэг. Нэг жижиг багцад ихэвчлэн 4 ширхэг резинэн бохь агуулагддаг бөгөөд нийт багц нь жүрж, гүзээлгэнэ, усан үзэм, кола, тараг гэсэн 5 өөр амтыг багтаасан байдаг. Жижиг багцуудын өвөрмөц, савх шиг хэлбэр нь алдартай бөгөөд танигдахуйц онцлог юм.
Элсэн чихэр (дотоодод үйлдвэрлэсэн), глюкоз, цардуулын сироп, өтгөрүүлсэн жимсний шүүс (жүрж, гүзээлгэнэ, усан үзэм), цардуул / бохьны суурь, хүчилжүүлэгч, өтгөрүүлэгч (араб бохь), амтлагч, будагч бодис (карамель, антоцианин, аннато, шафран шар, гардения), гялалзуулагч.
Нарны шууд тусгал болон өндөр температур, чийгшилтэй газраас хол хадгална.
Бохьг санамсаргүйгээр залгисан тохиолдолд шингэж эсвэл шимэгдэхгүйгээр гадагшилдаг тул эрүүл мэндэд аюулгүй. Гэсэн хэдий ч ашигласан бохийг үргэлж цаасанд ороож хогийн саванд хаяхыг зөвлөж байна. Хэрэв бохь үсэнд орооцолдвол үсний тос шиг тослог бүтээгдэхүүн түрхэж бохийг уусгаад, дараа нь хуурай даавуугаар зөөлөн арчиж аваад үсээ угаана уу.
