Энэ нь сургуулийн хоолны хөтөлбөрт оролцогчдыг нэмэгдүүлэх зорилготой, илүү эрүүл, амттай 51% Бүтэн үр тарианы Данийн вафли юм. Вафли бүр нь 300 илчлэг агуулдаг бөгөөд ULTRAGRAIN®-ээр хийгдсэн 2 үйлчилгээний үр тариаг өгдөг. Энэ нь K-12 цэсэнд тохиромжтой сонголт бөгөөд өглөөний цай эсвэл үдийн хоолонд, ялангуяа жимс жимсгэнэтэй хослуулан үйлчилж болно.
Бүтэн улаан буудайн гурил, Баяжуулсан улаан буудайн гурил (гурил, ниацин, төмөр, тиамин мононитрат, рибофлавин, фолийн хүчил), Элсэн чихэр, Ус, Ургамлын тос (шар буурцагны тос) эсвэл Ургамлын тос (далдуу модны тос ба шар буурцагны тос), 2% ба түүнээс бага хэмжээгээр агуулсан: Хиймэл амтлагч, Целлюлозын бохь, Декстроз, Өндөгний шар, Исгэгч (натрийн хүчиллэг пирофосфат, хүнсний сода, монокальцийн фосфат), Моно ба Диглицерид, Өөхгүй сүү, Давс, Шар буурцагны гурил.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 300 kcal |
| Өөхнөөс гарах илчлэг | 120 kcal |
| Нийт өөх тос | 13g (20%) |
| Ханасан өөх тос | 3g (15%) |
| Транс өөх тос | 0g |
| Холестерол | 20mg (7%) |
| Натри | 350mg (15%) |
| Нийт нүүрс ус | 43g (14%) |
| Эслэг | 3g (12%) |
| Сахар | 12g |
| Уураг | 4g |
| А аминдэм | 0% |
| С аминдэм | 0% |
| Кальци | 4% |
| Төмөр | 10% |
Хөлдөөсөн байлгана (0° F буюу түүнээс доош).
Нэг жил (365 хоног) хүртэл хадгалах хугацаатай.
Эдгээр Данийн вафлиг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно: Ердийн зуух: 450°F хүртэл халааж, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг тавиур дээр тавиад 3-4 минут халаана. Конвекцийн зуух: 325°F хүртэл халааж, боломжтой бол сэнсний хурдыг багасгаж, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг 6.5 минут жигнэнэ. Шарсан тогоо: 375°F хүртэл халааж, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг 30-45 секунд шарсан тогоонд хийнэ. Халаах хугацаа болон температур нь тоног төхөөрөмжөөс хамаарч өөр өөр байж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө чихрийн пудр эсвэл бусад нэмэлт амтлагчаар цацахыг зөвлөж байна.



