Энэ бол сам хорхойтой давстай тонкоц (гахайн ясны шөл)-ын баялаг амттай, 4 ширхэгээр савласан хурдан хоолны гоймон юм. Халуун ус хийгээд 3 минутын дотор бэлэн болгоход хялбар байхаар хийгдсэн. Шөл нь жинхэнэ Кюүшюү тонкоцны хандтай, сам хорхойн нарийн амт, үнэртэй хослуулснаар тэнцвэртэй бөгөөд тансаг амтыг мэдрүүлнэ. Мөн уутнаас нь шууд үмхдэг амттан болгон идэх эсвэл нэмэлт орц найрлагыг ашиглан тогоонд хийж, илүү баялаг хоол хийж болно.
Тосонд шарсан гоймон [улаан буудайн гурил (дотоодод үйлдвэрлэсэн), хүнсний тос, өөх (далдуу модны тос, гахайн өөх, рапс цэцгийн тос), махны ханд (гахай, тахиа), давс, далайн гаралтай хүнсний ханд, элсэн чихэр, сам хорхойн ханд, уургийн гидролизат, шар буурцгийн сүмс, дрожжийн ханд] / өөрчилсөн цардуул, амтлагч (амин хүчил гэх мэт), кансуй (шүлтлэг ус), өтгөрүүлэгч (полисахарид), карамелийн будагч бодис, исэлдэлтийн эсрэг бодис (Витамин Е), хүчиллэгжүүлэгч.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 126 ккал |
| Уураг | 2.6 г |
| Өөх тос | 4.8 г |
| Нүүрс ус | 18.0 г |
| Давсны эквивалент | 2.0 г |
Нарны шууд тусгал, өндөр температур, өндөр чийгшилээс хол хадгална.
Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 180 хоног.
Бэлтгэхэд хялбар: халуун ус хийгээд 3 минут хүлээнэ. Шууд уутнаас нь үмхдэг амттан болгон идэж болно. Өөрийн дуртай орцоор тогоонд чанаж, жинхэнэ рамен болгож болно. Бяцхан хэмжээ нь хүүхдийн зууш, үдийн цайны оронд эсвэл шөнийн цагаар идэхэд тохиромжтой.