Энэхүү рамэн нь боловсорсон гоймонг хоёр өдрийн турш сайтар хатааж, түүхий гоймон шиг бүтэцтэй болгосон байна. Үүнийг хоолны төгсгөлд халуун саванд нэмэх зориулалттай.
Улаан буудайн гурил (дотоодод үйлдвэрлэсэн), өндөгний цагаан нунтаг, давс, улаан буудайн уураг / кансуй (шүлтлэг уусмал), будагч бодис (гардения), (найрлагандаа өндөг, улаан буудай агуулна).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 253 Ккал |
| Уураг | 7.8г |
| Өөх тос | 1.2г |
| Нүүрс ус | 52.9г |
| Давсны эквивалент | 1.2г |
Хатаасан гоймонг сэрүүн, хуурай газар хадгалахыг зөвлөнө.
300 хоног
Энэ бүтээгдэхүүн нь "набэ шимэ" (халуун савны хоолыг дуусгахад хэрэглэдэг) зориулалттай. "2-каибүн" нь хоёр порц агуулсан болохыг илтгэнэ.