Карбонара амтлагч Gyomu
Японы алдартай Карбонара (Carbonara) пастаны соус. Энэхүү соус нь сүү, өндөгний өтгөн, зөөлөн амт болон хар перцний бага зэргийн халуун ногоотой амтыг хослуулсан. Чанасан пастатай шууд хольж хэрэглэхэд бэлэн болдог тул гэрийн нөхцөлд түргэн шуурхай ресторанлаг амт бүхий паста бэлтгэхэд тохиромжтой.
Найрлага: Ургамлын тос, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, беконны амт оруулагч, хар перц, давс, амтлагч. Анхааруулга: Энэхүү бүтээгдэхүүн нь өндөг, сүү, буудай агуулсан болно. Харшилтай бол орцыг анхаарна уу.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 165ккал |
| Уураг | 3.2гр |
| Липид | 14.5гр |
| Нүүрс ус | 5.1гр |
| Давс | 2.4гр |
Нарны шууд тусгал болон өндөр температураас хол, сэрүүн газар хадгална.
12 сар
Хэрэглэх заавар: Гоймонгоо чанасны дараа шүүж, халуун гоймон дээрээ энэхүү соусыг хийж сайтар хутгаад шууд хэрэглэнэ. Савлагаа бүр 2 хүнд зориулагдсан (250г). Онгойлгосны дараа тэр даруйд хэрэглэж дуусгана уу.
