Улаан лааз" хочтой энэхүү S&B Карри Нунтаг нь эрт дээр үеэс амтаа хадгалсаар ирсэн бөгөөд Японы каррины хайртай стандарт бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь 30 гаруй нарийн сонгосон амтлагч, ургамлыг тансаг тэнцвэртэйгээр хольж, тусгай үйлдвэрлэлийн процессоор боловсруулсан байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс импортолсон маш сайн амтлагчдыг ашиглан өндөр чанартайг харуулдаг. Энэ нь олон тооны хоолны үндсэн найрлага болдог бөгөөд Япон болон олон улсад сая сая хүмүүсийн хайрыг хүлээсэн байдаг.
Куркума (Энэтхэг), кориандр, кумин, фенигрек, перец, улаан чинжүү, чинпи (хатаасан жүржийн хальс), шанцай, фенхель, цагаан гаа, од хэлбэртэй гоньд, сармис, чихэр өвс, хумс, савери, задийн самар, лаврын навч, багц амтлагч, орегано, балжингарам, ганга, кардамон, гоньдны үр, галангал, тмин, сельдерийн үр, таррагон, яншуйны үр, базилик, паприка, майоран, гич, мэйс, розмарин.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 42 ккал |
| Уураг | 1.3 г |
| Өөх тос | 1.3 г |
| Нүүрс ус | 6.2 г |
| Давсны эквивалент | 0.02 г |
Нарнаас, өндөр температур, чийгнээс хол хадгална. Нээсний дараа дээд тагийг сайтар таглаж, чийг шингээх, шавьжид идэгдэх, өнгө алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд сэрүүн, харанхуй газар хадгална. Дээд тагийг нээхдээ лааз онгойлгогчийн оронд халбага эсвэл түүнтэй төстэй хэрэгсэл ашиглана уу. Доторх хөнгөн цагаан тугалганд халбага эсвэл түүнтэй төстэй хэрэгслээр зүсэлт хийж, хуруугаа гэмтээхгүйгээр лаазны ирмэгийн дагуу хуулж авна.
36 сар (нээхээс өмнө).
Энэхүү карри нунтгийг хуурга, шөл, гратин, омлет, тэр байтугай натто зэрэг төрөл бүрийн хоолонд үнэр дарах, умami-г сайжруулах, амт нэмэх, жоронд давсыг багасгах зэрэг олон талын орц болгон ашиглаж болно. Карри будаа, карри удон, хүнсний ногооны хуурга хийхэд тохиромжтой эсвэл майонезтэй хольж болно. Амтыг хүчтэй эсвэл сул байлгахаар тоо хэмжээг чөлөөтэй тохируулах боломжтой.



