Ногоон шисотой салат амтлагч Gyomu
Энэхүү амтлагч нь Японы "Шисо" (Perilla) хэмээх өвөрмөц амттай ногоон навчны хандыг шар буурцагны сүмстэй (Marudaizu Shoyu) хослуулан бэлтгэсэн салатны дрессинг юм. Маш сэргэг, бага зэрэг исгэлэн, анхилуун үнэртэй тул ногооны салат, хүйтэн паста, эсвэл мах, загасны хачир дээр дусааж хэрэглэхэд нэн тохиромжтой.
Найрлага: Шар буурцагны сүмс (уургаар баялаг), шисо навчны ханд, цуу, ургамлын тос, элсэн чихэр, давс, амтлагч. Харшилтай хүмүүст анхаарах зүйл: Найрлагад Шар буурцаг (Soy) болон Улаан буудай агуулагдана. Хэрэв та эдгээр орцод харшилтай бол анхааралтай байна уу.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 15 ккал |
| Уураг | 0.5 гр |
| Өөх тос | 0.8 гр |
| Нүүрс ус | 1.5 гр |
| Давс | 0.7 гр |
Задлахаас өмнө: Нарны шууд тусгалгүй, хуурай, сэрүүн газар хадгална. Задалсны дараа: Заавал хөргөгчинд хийж хадгалах бөгөөд амтыг нь алдагдуулахгүй байхын тулд аль болох хурдан хэрэглэж дуусгана уу.
8 сар
Хэрэглэх арга: Хэрэглэхийн өмнө савыг сайтар сэгсэрнэ. Ногооны салат, хясаан мах, шарсан тахиа болон бусад хоолны амтлагч болгон хэрэглээрэй. Анхаарах зүйл: Энэхүү бүтээгдэхүүн нь нээснээс хойш исэлдэх хандлагатай байдаг тул тагийг сайтар таглаж, заавал хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна.
