Цагаан будааны гурил
Tamasan будааны гурил нь Японы Ниигата мужийн 100% чанартай цагаан будаагаар хийгдсэн. Энэхүү гурилаар хийсэн хоол, амттан нь "мочи-мочи" (уян зөөлөн) болон "саку-саку" (жижиг хүржигнэсэн) өвөрмөц бүтэцтэй болдог. Та үүнийг дангаар нь эсвэл улаан буудайн гурилтай хольж, темпура, талх, амттан, окономияки зэрэг олон төрлийн хоолонд ашиглах боломжтой. Глютен агуулаагүй тул улаан буудайн гурилыг орлуулах эрүүл сонголт юм.
Найрлага: 100% Ниигата мужийн цагаан будаа (Uruchimai). Харшлын анхааруулга: Энэ бүтээгдэхүүн нь цагаан будааны гаралтай тул улаан буудайн гурил агуулаагүй (Gluten-free). Гэсэн хэдий ч үйлдвэрлэлийн явцад бусад төрлийн харшлын бүтээгдэхүүн дамждаг байж болзошгүй тул хэт мэдрэг хүмүүс анхаарна уу.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 362 ккал |
| Уураг | 6.0 гр |
| Өөх тос | 0.9 гр |
| Нүүрс ус | 81.0 гр |
| Давс | 0 гр |
Нарны шууд тусгалаас хол, чийг багатай, сэрүүн газар хадгална. Сав баглаа боодол нь дахин битүүлэх боломжтой (zip-lock) тул хэрэглэсний дараа агаар орохоос сэргийлж сайтар хааж хадгална уу.
Үйлдвэрлэснээс хойш 12-18 сар (Сав баглаа боодол дээрх хугацааг харна уу).
Хэрэглэх зөвлөмж: * Темпура, хуурганд хэрэглэхэд илүү шаржигнуур амтыг өгнө. Талх, нарийн боов хийхдээ улаан буудайн гурилын оронд эсвэл хольж хэрэглэж болно. Окономияки зэрэг хоолны зуурмагт нэмэхэд илүү зөөлөн болдог. Анхаарах зүйл: Чийгнээс хамгаалж, хуурай саванд хийж хадгалах нь илүү тохиромжтой.
