Энэхүү пеперончино соус нь сармис, нэмэлт онгон чидун жимсний тосны баялаг амтыг агуулсан бөгөөд улаан чинжүүний халуун ногоотой амтаар баяжуулсан, гүн амттай гоймонгийн соус юм. Энэ нь хоёр порцонд зориулагдсан.
Рапс тос (дотоодод үйлдвэрлэсэн), сармис, давс, халуун ногоо, чидун жимсний тос, тахианы ханд, шарсан сармис, уургийн гидролизат, мөөгөнцрийн ханд, нунтаг тахианы бульон / өтгөрүүлэгч (өөрчилсөн цардуул), амтлагч (амин хүчил гэх мэт), амт оруулагч, (найрлаганд улаан буудай, сүүний найрлага, шар буурцаг, тахиаг хэсэгчлэн агуулна).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 160 ккал |
| Уураг | 2.4 г |
| Өөх тос | 13.4 г |
| Нүүрс ус | 7.4 г |
| Давсны эквивалент | 4.8 г |
Нарны шууд тусгалаас зайлсхийж, өрөөний температурт хадгална.
Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 12 сар.
Соусыг битүүмжилсэн ууттай нь буцалж буй усанд 4-6 минут байлгаж эсвэл гүн, микродолгионы зууханд хийж болох саванд хийж, хуванцар таглаагаар хучиж, 500Вт хүчин чадалтайгаар ойролцоогоор 2 минут халааж болно.
