Далайн байцаатай мисо шөл
Энэ нь дашигийн амтыг тодотгосон амтат хөлдөөж хатаасан мисо шөл юм. Мисо болон цагаан даши "Шики но Мегуми"-гийн холимог амтлагчаар амталсан бөгөөд гурван энгийн орцтой: далайн байцаа, цагаан сонгино, шарсан тофу. Зүгээр л халуун ус нэмээд бэлдэхэд хялбар бөгөөд өглөөний цай, үдийн хоол, болон бусад олон тохиолдолд идэж болно.
Цагаан будааны мисо (дотоодод үйлдвэрлэсэн), ногоон сонгино, шарсан тофу, цагаан шар буурцгийн сүмсээр боловсруулсан бүтээгдэхүүн (цагаан даши) (холимог даши (бонито загасны хусам, содагацуо загасны хусам, туна загасны хусам, адууны загасны хусам, хатаасан шиитаке мөөг), цардуулны сироп, органик цагаан шар буурцгийн сүмс, улаан буудайн ферментээр задлагдсан шингэн, давс, шочу гэх мэт), цардуул, далайн байцаа, исгэсэн амтлагч, мөөгөнцрийн ханд, бонито загасны хусамны нунтаг, шиитаке мөөгний хандны нунтаг / исэлдэлтийн эсрэг бодис (Витамин Е), бүлэгнүүлэгч.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 34.3 ккал |
| Уураг | 2.3 г |
| Өөх тос | 1.1 г |
| Нүүрс ус | 3.8 г |
| Давсны эквивалент | 1.5 г |
Нээгдээгүй бол нарны шууд тусгалаас зайлсхийж, өрөөний температурт хадгална.
Хамгийн багадаа 4 сарын хадгалах хугацаатай хүргэгдэнэ.
Ойролцоогоор 160мл халуун ус нэмж ууна. Халуун усны хэмжээг өөрийн хүссэнээр тохируулж болно. Өглөөний цай, үдийн хоол болон бусад олон тохиолдолд хэрэглэж болно.
