Дүпү тахиан мах амтлагч халуун ногоотой gyomu
Riken "Mabo-chan" (Халуун амттай / Spicy) нь гэртээ ресторан шиг амттай Мапо Тофу хийхэд зориулагдсан соус юм. Уг соусанд татсан мах аль хэдийн орсон тул та зөвхөн шинэхэн тофу нэмээд л хялбархан хоол хийх боломжтой. Энэхүү хувилбар нь илүү халуун ногоотой амт сонирхдог хүмүүст зориулагдсан бөгөөд 2-3 хүний орцтой.
Найрлага: Татсан мах (гахай/тахиа), шар буурцгийн оо (Miso/Doubanjiang), сармис, цагаан гаа, хятад халуун ногооны хольц, элсэн чихэр, давс, амтлагч (амин хүчил). Харшлын анхааруулга: Энэхүү бүтээгдэхүүн нь улаан буудай, шар буурцаг, гахайн мах, тахианы мах агуулдаг. Харшилтай хүмүүс найрлагын хэсгийг сайтар шалгана уу.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 135 ккал (нэг порцонд) |
| Уураг | 6.5 гр |
| Өөх тос | 8.5 гр |
| Нүүрс ус | 7.0 гр |
| Давс | 2.8 гр |
Нарны шууд тусгалаас хол, хуурай, сэрүүн газар хадгална.
Үйлдвэрлэснээс хойш 12-18 сар (Сав баглаа боодол дээрх "Best Before" огноог харна уу).
Хэрэглэх заавар: 1. Тофугаа (ойролцоогоор 250-300 гр) шоо дөрвөлжин хэрчинэ. 2. Хайруулын тавганд соусаа хийж халаагаад, хэрчсэн тофугаа нэмнэ. 3. Зөөлөн гал дээр 2-3 минут буцалгасны дараа таваглана. Хүсвэл дээр нь ногоон сонгино цацаж болно. Анхаарах зүйл: Соусыг задалсны дараа тэр даруй хэрэглэнэ үү. Халуун ногоотой тул бага насны хүүхэд хэрэглэхэд анхаарна уу.
