Ерөнхийдөө цагаан гааны нунтаг нь хатаасан болон нунтагласан цагаан гааны үндэснээс хийгддэг. Энэ нь хоол хийх, жигнэх эсвэл цагаан гаатай цай гэх мэт ундаанд амтлагч болгон өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь хурц, дулаан, халуун ногоотой амтыг өгдөг. Олон цагаан гааны нунтаг нь 100% цагаан гааг агуулдаг, ихэнхдээ нэмэлт бодисгүй байдаг.
100% Цагаан гаа
Ерөнхийдөө цагаан гааны нунтгийг нарны шууд тусгал, өндөр чийгшилгүй, сэрүүн, харанхуй газар хадгалах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр амт, шинэлэг байдлыг нь хадгална. Нээсний дараа сайтар битүүмжлэхийг зөвлөдөг.
Цагаан гааны нунтгийг хуурсан хоол, карри, маринад, шөл (мисо шөл гэх мэт), будаатай шөл, жигнэмэг гэх мэт олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болно. Мөн цагаан гаатай цай хийх эсвэл кофе, какао, сүү зэрэг халуун ундаанд нэмж, дулаацуулах зорилгоор түгээмэл хэрэглэгддэг. Энэ нь шинэ цагаан гааг үрж хэрэглэхийн тав тухтай хувилбар болж чаддаг, ялангуяа шогаол зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар "дулаацуулах" зорилгоор ашиглагддаг.



