Байцааны салат амтлагч коуслов Gyomu
Энэхүү колслоу салатны соус нь төрөл бүрийн амтлагчаар баяжуулсан сэргэг нимбэгний амттай. Энэ нь олон талын хэрэглээтэй бөгөөд зөвхөн салатанд төдийгүй шарсан төмс зэрэг олон төрлийн хоолонд хэрэглэх боломжтой. Гөлгөр, хөнгөн, амттай, тааламжтай, сэргэг нимбэгний исгэлэн амттай.
Идэшний ургамлын тос (дотоодын үйлдвэрлэл), исгэсэн цуу, элсэн чихэр, давс, өндөгний шар, сонгины ханд, өтгөрүүлсэн нимбэгний шүүс, амтлагч / амт оруулагч (амин хүчил), өтгөрүүлэгч (ксантан), үнэр амт оруулагч, амтлагч (стевиа), амтлагчийн ханд.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 54 ккал |
| Уураг | 0.1 гр |
| Өөх тос | 5.3 гр |
| Нүүрс ус | 1.3 гр |
| Давсны эквивалент | 0.6 гр |
Бүтээгдэхүүнийг өрөөний температурт хүргэдэг. Энэхүү бүтээгдэхүүний хувьд тодорхой заагаагүй ч соусыг нарны шууд тусгалаас хол, сэрүүн газар хадгалахыг ерөнхийдөө зөвлөдөг. Нээсний дараа тагийг нь сайтар таглаж, хөргөгчид (5-10 хэм) хадгалж, аль болох хурдан хэрэглэнэ. Ойролцоогоор 7 сарын хадгалах хугацаа (хөргөгчид) нь нээсний дараа хөргөгчид хадгалахыг бас илэрхийлдэг.
Ойролцоогоор 7 сар (нээсний дараа хөргөгчид хадгалсан тохиолдолд).
Энэ соусыг салатанд хэрэглэхээс гадна шарсан төмс гэх мэт бусад хоолонд өргөнөөр ашиглаж болно. Колслоу хийхдээ зарим нь ногоотой хольж, хөргөгчид 30 минут орчим байлгавал амтыг нь сайжруулна гэж зөвлөдөг.
