Энэ нь сармисны анхны амтыг дээд зэргээр ашигласан, анхааралтай сонгосон бүтээгдэхүүн юм. Түүний баялаг үнэр нь таны хоолыг амттай болгоно. 1 кг их хэмжээгээр савлагдсан бөгөөд паста, стейк, хуурсан хоол, шарсан үхрийн мах зэрэг төрөл бүрийн хоолонд сүмс хийх, амтлагч болгон ашиглахад тохиромжтой бөгөөд салатны амтлагч, шарсан махны соусад өнгө нэмнэ.
Сармис, давс, pH зохицуулагч, өтгөрүүлэгч (Ксантан бохь)
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 80kcal |
| Уураг | 3.6g |
| Өөх тос | 0.5g |
| Нүүрс ус | 15.3g |
| Давсны эквивалент | 1.3g |
Хөргөгчинд хадгалах (10°C-ээс доош).
Зургаан сар эсвэл түүнээс дээш (365 хоног хүртэл)
Энэ бүтээгдэхүүн нь сармис хальслах, хэрчих зэрэг төвөггүйгээр хоолонд амт, үнэр нэмэхэд тохиромжтой. Үүнийг рамен, үхрийн татаки, шарсан үхрийн махны амтлагч болгон, мах, загасны хоолонд амт оруулагч, мөн хуурсан хоол, шарсан будаа, пастанд ашиглаж болно.



