Бээжин нугас амтлагч чихэрлэг халуун ногоо Gyomu
S&B брэндийн энэхүү "Tenmenjan" нь Хятадын уламжлалт жороор бэлтгэгдсэн, чихэрлэг амттай, гүнзгий өнгөтэй шошны зуурмаг юм. Гүнжидийн тосны анхилуун үнэр, исгэсэн шошны амт нь таны хоолонд өвөрмөц амт, баялаг чанарыг нэмнэ.
Найрлага: Мисо (шар буурцаг, давс, цагаан будаа), элсэн чихэр, гүнжидийн оо, шар буурцагны соус, архи, өнгө оруулагч (карамель), амтлагч гэх мэт. Харшлын анхааруулга: Энэхүү бүтээгдэхүүнд шар буурцаг, гүнжид, улаан буудай орсон байж болзошгүй. Хэрэв та эдгээр найрлагад харшилтай бол хэрэглэхээсээ өмнө найрлагын жагсаалтыг нягтална уу.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 100 ккал |
| Уураг | 0.8 гр |
| Өөх тос | 0.5 гр |
| Нүүрс ус | 23.9 гр |
| Давс | 9.1 гр |
Нарны шууд тусгал болон чийгшил ихтэй газраас хол, сэрүүн газар хадгална. Задалсны дараа тагийг сайтар хааж, заавал хөргөгчинд хадгалж, богино хугацаанд хэрэглэж дуусгана уу.
Үйлдвэрлэснээс хойш савлагаан дээр заасан хугацаа хүртэл. (Задалснаас хойш 1 сарын дотор хэрэглэхийг зөвлөдөг).
Хэрэглэх арга: Энэхүү зуурмаг нь "Хойкоро" (гахайн мах, байцаатай хуурга), "Мапо тофү" (ёотон маягийн тофүтэй хоол), төрөл бүрийн ногоотой хуурганд маш тохиромжтой. Анхаарах зүйл: Амт нь хүчтэй тул эхлээд бага хэмжээгээр хийж амталж үзээд, өөрийн амтанд тааруулан нэмэлт хийгээрэй. Хоолоо хуурах үедээ сүүлийн шатанд хийвэл үнэр амтаа илүү сайн хадгална.
