Цүюү соус 1 л
Энэ нь бонито (кацуобуши) болон далайн ургамал (комбу)-ын умамиг агуулсан 3 дахин өтгөрүүлсэн шөлний суурь юм. Энэ нь халуун болон хүйтэн гоймонтой шөл, темпура дүрж идэх соус, чанасан хоол, будаатай аяга зэрэг олон төрлийн япон хоолонд ашиглах боломжтой олон талын амтлагч юм. Мөн зардлын хувьд маш сайн гэж үнэлэгддэг.
Шар буурцгийн соус, глюкоз-фруктозын шингэн элсэн чихэр, давс, элсэн чихэр, бонито хатаасан загасны ханд, далайн ургамлын ханд, мөөгөнцрийн ханд, спирт, амтлагч (амин хүчил гэх мэт), хүчилжүүлэгч.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 32ккал |
| Уураг | 3.6г |
| Өөх тос | 0г |
| Нүүрс ус | 4.5г |
| Давсны эквивалент | 10.5г |
Нарны шууд тусгалаас хол, өрөөний температурт хадгална. Задалсны дараа хөргөгчинд хадгалж, хадгалах бодис агуулаагүй тул хурдан ашиглах хэрэгтэй.
Энэхүү Гёомү Сүпэрийн бүтээгдэхүүний хувьд тодорхой дурдагдаагүй ч, ижил төстэй өтгөрүүлсэн цүюү бүтээгдэхүүнүүд нээгдээгүй үедээ ойролцоогоор 1 жилийн хадгалах хугацаатай байдаг.
Энэ нь 3 дахин өтгөрүүлсэн бүтээгдэхүүн юм. Зөвлөмж болгож буй шингэлэх харьцаа: Гоймон дүрж идэх соуст: 1 хэсэг цүюүг 2-3 хэсэг устай шингэлнэ. Халуун гоймонтой шөлд (жишээ нь удон): 1 хэсэг цүюүг 7 хэсэг халуун устай шингэлнэ. (Сомэний хувьд 2.5 хэсэг устай шингэлэхийг зөвлөж байна) Чанасан хоол болон кинпирад: Амтлагч болгон ашиглаж болно. Мөн оден, никүжага зэрэг хоолонд ашиглаж болно.
