Энэ нь олейний хүчил агуулсан, рапс үрээр хийсэн цэвэр тос юм. Хөнгөн бөгөөд зөөлөн амттай тул түүхийгээр идэх, гүн тосонд шарах, хуурах зэрэг төрөл бүрийн хоолонд олон талын хэрэглээтэй.
Идэшний рапсын тос. Рапс нь голчлон Канад, Австралиас гаралтай.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 126 ккал |
| Уураг | 0 г |
| Өөх тос | 14.0 г |
| Ханалсан тосны хүчил | 0.7-1.1 г (5-8% ханалтын харьцаа) |
| Нүүрс ус | 0 г |
| Давсны эквивалент | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
Өрөөний температурт, харанхуй газар хадгална.
Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 1-2 жил (нээгдээгүй), эсвэл 365 хоног.
Хөнгөн бөгөөд зөөлөн амттай тул түүхийгээр идэх, гүн тосонд шарах, хуурах зэрэг төрөл бүрийн хоолонд болон шифон бялуу, паунд бялуу зэрэг нарийн боовонд хэрэглэхэд тохиромжтой. Нээсний дараа аль болох хурдан (идэвхтэй 1-2 сарын дотор) хэрэглэнэ. Тосыг бохирын суваг руу асгаж болохгүй. Хэт их халаавал тос шатах тул хоол хийж байхдаа орхиж явахдаа үргэлж галын эх үүсвэрийг унтраана. Гүн тосонд шарахдаа нэг дор хэт олон орц нэмэхээс зайлсхий, учир нь тос хальж гал гарах магадлалтай. Халаасан тосонд ус орохоос болгоомжил. Халуун тосыг хуванцар саванд хийж болохгүй. Канола тос болон рапсын тос нь ижил зүйл юм.