Энэ нь суши хийхэд тусгайлан тохируулсан цуу юм. Бүлээн будаан дээр хийж, холих замаар амттай суши будааг хялбархан бэлдэх боломжтой. Сушинаас гадна олон төрлийн хоолонд, тухайлбал, суномоно (цуутай хоол), амтлаг исгэлэн дарш, маринад болон салатны амтыг сайжруулахад хэрэглэж болно.
Цагаан будааны цуу (дотоодод үйлдвэрлэсэн), фруктоз-глюкозын шингэн элсэн чихэр, давс, элсэн чихэр / амтлагч (амин хүчил гэх мэт).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| 100гр/мл тутамд: Эрчим хүч | 131 ккал |
| 100гр/мл тутамд: Уураг | 0.1 гр |
| 100гр/мл тутамд: Өөх тос | 0.0 гр |
| 100гр/мл тутамд: Нүүрс ус | 33.5 гр |
| 100гр/мл тутамд: Натри | 2290 мг |
| 100гр/мл тутамд: Давсны эквивалент | 5.8 гр |
| 100гр/мл тутамд: Кали | 38 мг |
| 100гр/мл тутамд: Фосфор | 5 мг |
| 15мл (ойролцоогоор 1 халбага) тутамд: Эрчим хүч | 23 ккал |
| 15мл (ойролцоогоор 1 халбага) тутамд: Уураг | 0 гр |
| 15мл (ойролцоогоор 1 халбага) тутамд: Өөх тос | 0 гр |
| 15мл (ойролцоогоор 1 халбага) тутамд: Нүүрс ус | 6.0 гр |
| 15мл (ойролцоогоор 1 халбага) тутамд: Давсны эквивалент | 1.0 гр |
Нээхээс өмнө нарны шууд тусгал болон өндөр температур/чийгшилгүй, өрөөний температурт хадгална. Нээсний дараа тагийг сайн таглаж, босоо байрлалд, сэрүүн газар, хамгийн сайн нь хөргөгчинд хадлахыг зөвлөж байна.
Үйлдвэрлэгчийн үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 360 хоног
Суши будаа хийхэд энэхүү суши цуунаас ойролцоогоор 2 халбага (30мл)-ийг 320гр бүлээн будаанд (нэг го будаатай тэнцэх хэмжээ) хийж сайтар холино. Мөн цуутай салат, амтлаг исгэлэн хоол зэрэг төрөл бүрийн хоолонд амтлагч болгон ашиглаж болно.