Энэхүү мирин маягийн амтлагч нь саке, мирин болон ферментийг нэгтгэсэн өвөрмөц технологийг ашиглан мах, загасны түүхий үнэрийг үр дүнтэй арилгадаг. Энэ нь орц найрлагын байгалийн амтыг нэмэгдүүлж, хоолонд нарийн амттай чихэрлэг амт, гялгар өнгө өгдөг. Спирт болон элсэн чихрийн тэнцвэртэй хослол нь төрөл бүрийн хоолны амтыг нэмэгдүүлж, хоол хийх боломжийг өргөжүүлдэг. Ялангуяа буцалгасан хоол, уламжлалт япон хоол, донбури сүмс зэрэг чихэрлэг амт, өнгөлөг харагдах байдал шаардлагатай хоолонд онцгойлон зөвлөдөг. "Саке арилгах" (спирт шатаах) процесс хийх шаардлагагүй тул буцалгасан миринтэй адилаар бүх төрлийн хоолонд шууд хэрэглэж болно. Элсэн чихэр болон хандны өндөр концентраци нь үүнийг хэмнэлттэй бөгөөд ашигтай амтлагч болгодог.
Усны сироп (дотооддоо үйлдвэрлэсэн), исгэсэн амтлагч (будаа, будааны кожи, давс), спирт, давс.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 222 kcal |
| Уураг | 0 g |
| Өөх тос | 0 g |
| Нүүрс ус | 55 g |
| Давсны эквивалент | 0.185 g |
| Натри | 66 mg |
| Чийг | 44.8 g |
| Үнс | 0.2 g |
| Кали | 2 mg |
| Кальци | 0 mg |
| Төмөр | 0 mg |
| Зэс | 0 mg |
| Манган | 0 mg |
| Ханасан тосны хүчил | 0 g |
| Нэг ханаагүй тосны хүчил | 0 g |
| Олон ханаагүй тосны хүчил | 0 g |
| Нийт эслэг | 0 g |
Нарны шууд тусгалаас хол, өрөөний температурт хадгална.
580 хоног.
Мах, загасны түүхий үнэрийг арилгадаг. Орц найрлагын байгалийн амтыг нэмэгдүүлдэг. Хоолонд тансаг чихэрлэг амт, гялалзсан өнгө өгдөг. Спирт болон элсэн чихрийн тэнцвэр нь хоолыг илүү амттай болгодог. Энэ нь исгэсэн төрлийн амтлагч юм. Буцалгасан хоол, япон маягийн хоол, донбури сүмсэнд санал болгодог. "Саке арилгах" (спирт шатаах процесс) шаардлагагүй. Буцалгасан миринтэй адилаар бүх төрлийн хоолонд шууд хэрэглэж болно. Элсэн чихрийн болон хандны өндөр концентрацитай тул хэмнэлттэй.