Энэхүү 2 дахин өтгөрүүлсэн шөлний суурь нь Хоккайдогийн комбү (далайн ургамал) болон шиитакэ мөөгний даши (шөл) хольж хийсэн. Энэ нь баялаг амтат болон умами амтыг санал болгодог бөгөөд олон талын амтлагч болдог. Үүнийг зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй соус эсвэл асгах соус болгон ашиглахад тохиромжтой. Хэрэглээнд гоймонгийн соус, халуун гоймонгийн шөл, чанасан хоол, одэн зэрэг орно.
Шар буурцагны соус (дотоодод үйлдвэрлэсэн), глюкоз-фруктозын шингэн элсэн чихэр, элсэн чихэр, давс, исгэсэн цуу, комбү (далайн ургамал), туна загасны ханд, комбү ханд, шиитакэ мөөгний даши / спирт, амтлагч (амин хүчил гэх мэт), (бүтэцэд улаан буудай, шар буурцаг агуулсан).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 70 ккал |
| Уураг | 1.9 г |
| Өөх тос | 0 г |
| Нүүрс ус | 15.7 г |
| Давсны эквивалент | 7.2 г |
Нарны шууд тусгалаас хол, өрөөний температурт хадгална. Нээсний дараа бүтээгдэхүүнийг хөргөгчид (10°C-аас доош) хадгалах ёстой бөгөөд ойролцоогоор 2-3 сарын дотор хэрэглэхийг зөвлөнө.
Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 1 жил 6 сар (18 сар).
Энэ бүтээгдэхүүн нь 2 дахин өтгөрүүлсэн. Гоймонгийн соусанд: Бүтээгдэхүүний 1 хэсгийг 1 хэсэг устай хольж шингэлнэ. Халуун гоймонгийн шөлөнд: Бүтээгдэхүүний 1 хэсгийг 3 хэсэг устай хольж шингэлнэ. Мөн янз бүрийн чанасан хоол болон одэнгийн суурь болгон ашиглаж болно. Үйлдвэрлэгчийн вэбсайтад дурдсанаар, энэ бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл 2025 оны намар зогсох төлөвтэй байна.