Энэхүү соус нь Японы алдартай "Mizkan" брэндийн бууз, банш (gyoza)-нд зориулагдсан тусгай амтлагч юм. Шар буурцгийн соус (soy sauce), цуу (vinegar), болон бага зэргийн чили тос зэрэг амтлагчуудыг төгс харьцаагаар хольсон тул шууд хэрэглэхэд тохиромжтой. Бууз болон шарсан баншны амтыг улам тодотгож өгдөг.
Шар буурцгийн соус (ус, шар буурцаг, улаан буудай, давс) Цуу (цагаан цуу) Элсэн чихэр Давс Чили тос / Халуун чинжүүний ханд Амт оруулагч бодис (амино хүчил) Хүчиллэг зохицуулагч
Нарны шууд тусгалаас хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална. Онгойлгосны дараа тагийг сайтар хааж, хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна.
Битүүмжлэлтэй үедээ үйлдвэрлэснээс хойш 12-18 сар хүртэл хадгалагдана. Савлагаан дээрх хугацааг харна уу.
Харшил: Шар буурцаг болон улаан буудай агуулсан тул эдгээр найрлагад харшилтай хүмүүс анхаарна уу. Хэрэглээ: Бууз, банш, шарсан мах, эсвэл төрөл бүрийн хөнгөн зуушны дүрэх соус болгон хэрэглэнэ. Хэрэглэхийн өмнө сайн сэгсэрнэ үү.