Энэ нь шар буурцгаар хийсэн идэшний тос юм. Цайвар өнгөтэй, хүчтэй үнэр, амтгүй тул гүн шарсан, хуурсан хоол, салатны амтлагч зэрэг олон төрлийн хоолонд тохиромжтой. Мөн өндөр температурт хоол хийхэд тохиромжтой бөгөөд ингэснээр шарсан хоол, хуурсан хоол нь илүү хайрсан, тослог багатай, цэвэр амттай болдог.
Идэшний шар буурцагны тос
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 896 ккал |
| Уураг | 0 г |
| Өөх тос | 99.5 г |
| Нүүрс ус | 0 г |
Наранд шууд тусгахгүй, өндөр температур, өндөр чийгшилгүй, өрөөний температурт хадгална.
Энэхүү шар буурцагны тосыг дараах төрлийн хоол хийхэд өргөнөөр ашиглаж болно: Гүн шарсан хоол (揚げもの), Хуурсан хоол (炒めもの), Салатны амтлагч (ドレッシング), Маринад (マリネ). Түүний төвийг сахисан амт чанар нь Япон, Өрнөд, Хятад хоолонд олон талын хэрэглээтэй болгодог.