Энэ нь Туркээс шууд импортолсон, JAS гэрчилгээтэй органик эктра виржин оливын тос юм. Зөвхөн органикаар тариалсан оливаас гаргаж авсан бөгөөд баялаг, жимслэг амтыг санал болгодог. Талханд дүрж, эсвэл салат, карпаччо дээр хийж, түүний баялаг амтыг бүрэн дүүрэн мэдрэхийг зөвлөж байна.
Органик Идэшний Оливын Тос (органик идэшний оливын тос).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Эрчим хүч | 921 ккал |
| Уураг | 0 гр |
| Өөх тос | 100 гр |
| Нүүрс ус | 0 гр |
| Давсны эквивалент | 0 гр |
Нарны шууд тусгал, өндөр температур, чийгнээс хол, өрөөний температурт хадгална. Оливын тосыг шинээр нь хадгалахын тулд сэрүүн, харанхуй газар, хамгийн тохиромжтой нь 15°C-аас 18°C (59°F–68°F) температурт хадгалах нь зүйтэй. Хөргөгчинд хийхээс зайлсхийгээрэй, учир нь энэ нь тосыг царцааж, амтыг нь өөрчилж болзошгүй.
Онгойлгоогүй эктра виржин оливын тос нь үйлдвэрлэсэн эсвэл хураасан огнооноос хойш ерөнхийдөө 18-аас 24 сарын хугацаанд хамгийн сайн чанараа хадгалдаг. Онгойлгосны дараа агаартай харьцахад исэлдэлт эхэлдэг тул хамгийн оновчтой амт, эрүүл мэндэд тустай байхын тулд тосыг 1-ээс 3 сарын дотор хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Энэхүү эктра виржин оливын тос нь түүхийгээр болон халааж хэрэглэхэд тохиромжтой. Жимслэг амтыг нь мэдрэхийн тулд хувцаслалт, карпаччо, талханд дүрж хэрэглэхийг маш их зөвлөж байна.